Enfin la voici. Nous l'attendions depuis longtemps afin d'apporter un peu de joie et de bonheur à nos coeurs endoloris, et la voilà qui arrive comme un bon présage pour l'année qui vient.

Suite au succès de la précédente formation CARTO 2 en mars dernier, nous avons décidé de réitérer l'opération, notamment pour permettre aux personnes qui n'avaient pas pu venir pour cause de COVID, de venir. En effet le dernier stage a pu se faire alors que le confinement allait être imposé quelques jours plus tard. 

Il s'agit d'un stage de formation pour le compte du Club Alpin (le CAF - Club Alpin Français) qui se place après la formation CARTO 1.

On les attendait, elles sont arrivées, les myrtilles. Cette année est précoce. D'habitude il faut plutôt attendre le mois de juillet, fin juillet, alors qu'on commence à les récolter depuis mi-juin.

Il faut de la patience. Armés d'une boite à la main, nous cueillons les myrtilles une à une, dans les règles de l'art. Ce sont les myrtilles des monts d'Ambazac !

Nous avons déjà fait des tartes. Maintenant pourquoi pas de la confiture ? De la gelée ?

Elles sont excellentes, et il paraît, bourrées de bienfaits. Bio, local, sain... Il suffit de se baisser pour les ramasser comme on dit.