Confiture de châtaignes
Les châtaignes tombent ! En plus, elles sont assez grosses cette année. Nous en avons récolté plusieurs dizaines de kilos pour en faire en confiture (crême de marrons), en soupe, et pour cuisiner avec de la viande (porc ou boeuf).
Avec Lucie, nous avons pris nos seaux et nous sommes allés ramasser des châtaignes, et ceci à plusieurs reprises, tellement il y en a !
Les chemins sont tellement beaux en ce moment.
Aujourd'hui il fait un temps magnifique et il semblerait que cela dure encore quelques jours.
Aujourd'hui nous sommes allés nous proméner au bord du lac de Saint Pardoux. Nous sommes allés au site de Chabannes.
Cet été, en passant à l'office de tourisme d'Ambazac, j'ai vu des photos accrochées un peu partout, qui ont attiré mon attention.