A l'approche des fêtes, il est certainement bienvenu de mettre à jour l'inventaire des ustensiles de cuisine. Vous trouverez la liste en cliquant sur ce lien ci-dessous :

Inventaire du gîte de Lasgorceix84.78 Ko.

Si jamais quelque-chose venait à manquer, dîtes le nous !

Il y a dans leurs vols une sauvagerie et une langueur amoureuse qui se communiquent à toute la faune présente. — (Michel Tournier).

Petite vidéo pour les amoureux de la nature. Vous l'aurez compris, ici, la nature est partout. Il suffit d'ouvrir la porte et c'est parti.

Alors, la marche, la randonnée, le VTT, la course à pied en nature, dorénavant plus communément appelée "trail", sont les activités phare à pratiquer dans les monts d'Ambazac. Pascal, le propriétaire du gîte est un passionné de trail. Il vous explique ici, de façon très claire, la différence entre un bon et un mauvais traileur, dans cette petite vidéo. Car, comme partout, il y a les bonnes et les mauvaises pratiques.

Le pâté de pomme de terre. Un Classique ! Un Incontournable !

Qui vient en Limousin se doit de déguster le pâté de pomme de terre.

Alors n'ayez crainte, nous vous dévoilons ici la recette de ce met sublime.

Enfin, il s'agit de notre recette, car en définitive, il existe pléthore de recettes du PPDT : à la viande, sans viande, à la crème, sans crème, etc...

Nous, c'est à la viande et sans crème.

Dans tous les cas, vous l'aurez compris, il s'agit d'une recette modifiable à façon, en fonction des goûts de chacun(e).